21
Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicado em 2022
Recursos:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
22
RepositorioTEC
proyecto fin de carrera
Publicado em 2021
Recursos:
Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:
RepositorioTEC
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Kérwá
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
Por Malavassi Conejo, Pamela, Chacón Villalobos, Alejandro, Víquez Barrantes, Diana, Cordero García, Marcia
Publicado em 2023
Recursos:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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