1
Kérwá
artículo original
Extracción y caracterización parcial del almidón de banano verde utilizando una pectinasa
Bằng Bonilla Leiva, Ana Ruth, Morúa Alpízar, Glenn
Được phát hành 2001
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
2
Kérwá
artículo original
Caracterización de la interconversión de la sacarosa por medio de enzimas inmovilizadas del banano
Bằng Bonilla Leiva, Ana Ruth, Rand, Arthur G.
Được phát hành 1992
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
4
Kérwá
artículo original
Caracterización de la pulpa de banano (Musa cavendishi) inmovilizada como fuente de invertasa
Bằng Bonilla Leiva, Ana Ruth, Lois Martínez, Mónica
Được phát hành 1992
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
7
Kérwá
artículo original
Evaluación de tres tipos de soportes para la inmovilización de lactasa (B-galactosidasa)
Bằng García Vargas, Marile, Bonilla Leiva, Ana Ruth
Được phát hành 1995
Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này —