Результаты поиска

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Fabricacion de un queso de leche de cabra tipo crottin adaptado al gusto costarricense

по Tacsan Ruiz, Irma

Опубликовано 1987

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

proyecto fin de carrera

Determinación de la equivalencia entre los perfiles sensoriales obtenidos con el método rápido "Perfil Flash" y con el análisis descriptivo genérico de queso Turrialba, para establ...

по Alfaro Solís, Andrea

Опубликовано 2021

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Portal de Revistas UCR

artículo original

OF WORK TO WELFARE? WORKERS OF “TUCSON HATS”, MEXICO

по Valerdi González, María Áurea, Jasso Martínez, Ivy Jacaranda

Опубликовано 2014

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

4

Portal de Revistas UCR

artículo original

The Incidence of Trypanosoma cruzi in Triatoma of Tucson, Arizona

по Bice, David E.

Опубликовано 1966

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

5

Kérwá

proyecto fin de carrera

Descripción de la situación actual sobre el uso y consumo, perfil sensorial y grado de aceptación del queso seco tradicional elaborado en la región Huetar Norte y región Chorotega...

по Solís Bravo, Adriana

Опубликовано 2016

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

proyecto fin de carrera

Diagnóstico de la calidad e inocuidad del queso fresco que se comercializa en las ferias del agricultor ubicadas en el Valle Central Occidental de Costa Rica

по Solera Ramírez, Carlos Esteban

Опубликовано 2022

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Aplicación de fibra durante el proceso de elaboración del queso fresco elaborado en el Colegio Técnico Profesional de Pacayas para mejorar la retención de humedad como producto ter...

по Gamboa Arguedas, Heidy, Ureña Monge, Laura

Опубликовано 2018

Институт: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

8

Kérwá

proyecto fin de carrera

Incorporación de proteína de suero en la elaboración de un queso blanco y valoración del efecto provocado en su rendimiento, agrado general y contenido de triptófano

по Arce Méndez, José Rafael

Опубликовано 2011

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Portal de Revistas UNED

artículo original

Cuando las lapas se fueron de Cartago

по Durán Rodríguez, María Martha

Опубликовано 2010

Институт: Universidad Estatal a Distancia

Repositorio: Portal de Revistas UNED

10

Kérwá

proyecto fin de carrera

Propuesta de mejoramiento al plan de mercadeo del queso Provolone de la empresa Quesos Los Alpes en la Gran Área Metropolitana Urbana

по Alvarado Arias, Grace, Méndez Masis, Roberto, Venegas Soto, Alexis Gerardo, Chaves Zeledón, Jorge

Опубликовано 2014

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Repositorio UNA

proyecto fin de carrera

Viabilidad económica financiera para la producción y comercialización de queso para la microempresa Quesos Luna, ubicada en San Luis de Upala, Alajuela

по Luna Barahona, Carolina, Ortiz Ortega, Daniel, Rojas Matarrita, Karen, Salguera Rodríguez, Wilky

Опубликовано 2020

Институт: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

12

Portal de Revistas TEC

artículo original

Design and construction of a subsonic open-circuit wind tunnel

по Garro-Fernández, Fiorella, Echandi-Jara, Carlos Alberto, Fallas-Hernández, Emanuel, Zúñiga-Pepper, Marco, Richmond-Navarro, Gustavo

Опубликовано 2024

Институт: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

13

Portal de Revistas UNA

artículo original

Exile, despoliation and resonance: Chileans in Costa Rica

по Obando-Brenes, Ronald

Опубликовано 2021

Институт: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

14

Portal de Revistas UCR

artículo original

STEADY-STATE ANALISYS OF THE PARALLEL RESONANT CONVERTER

по Alpízar Villegas, Emilio

Опубликовано 2011

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

15

Kérwá

artículo

Otra ronda electoral: nunca las segundas partes fueron buenas

по Campos Retana, Roy Alberto

Опубликовано 2022

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

16

Repositorio CONARE

texto

¿Fueron muy restrictivas las medidas sanitarias durante la pandemia?

по Gómez-Campos, Steffan, Aguilar Gómez, Camila

Опубликовано 2023

Институт: Consejo Nacional de Rectores

Repositorio: Repositorio CONARE

17

Kérwá

proyecto fin de carrera

Tipificación del proceso de elaboración, caracterización química y evaluación microbiológica del queso tipo Palmito elaborado en el Cantón de San Carlos

по González Solórzano, Fiorella

Опубликовано 2001

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

18

Portal de Revistas UCR

artículo original

¿Por qué algunos científicos dicen que las jirafas tienen cuellos cortos?

по Monge-Nájera, Julián

Опубликовано 2019

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

19

Portal de Revistas UNA

otros

EN BÚSQUEDA DE NUEVOS RUMBOS Se abre el telón, se cierra el telón… Serie "A la tica"

по Romero Cubero, Priscila

Опубликовано 2006

Институт: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

20

Kérwá

tesis

Análisis retrospectivo de casos de pacientes con tumor de células gigantes en el Hospital México entre los años 2003 y 2013

по Lara Maier, Fabián

Опубликовано 2016

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

Сужение результатов поиска