Rezultaty wyszukiwania według autorów

1

Repositorio UNA

artículo

Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares

od Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.

Wydane 1986

Instytucja: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

2

Portal de Revistas UNA

artículo original

Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares

od Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.

Wydane 1986

Instytucja: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

3

Kérwá

artículo original

Efecto de la luz, el oxígeno, el tiempo de reacción y el pH en el proceso de obtención de nitrosil hemocromo a partir de la sangre de res

od Artiñano Hangen, Susanne, Herrera Ramírez, Carlos Hernán

Wydane 1997

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Caracterización y evaluación biológica de harina de pescado elaborada a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica

od Sancho Hernández, María Alexandra, Herrera Ramírez, Carlos Hernán

Wydane 1996

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Composición química, rendimiento y evalualuación de la calidad de la piangua (Anadara tuberculosa) almacenada en refrigeración (4 °C)

od Carballo Avendaño, José E., Herrera Ramírez, Carlos Hernán

Wydane 1996

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

artículo original

Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica

od Zamora, Eduardo, Herrera Ramírez, Carlos Hernán

Wydane 2002

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

artículo original

Elaboración de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica

od Sancho Hernández, María Alexandra, Herrera Ramírez, Carlos Hernán

Wydane 1992

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Portal de Revistas TEC

artículo original

Caracterización fisicoquímica de los siropes comerciales preparados a base de sacarosa

od Rivera-Rodríguez, Maritza, Herrera-Ramírez, Carlos, Barquero-Quirós, Miriam

Wydane 2005

Instytucja: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

9

Kérwá

artículo original

Efecto de la harina de cefalotórax de camarón sobre la pigmentación y contenido de colesterol en la yema del huevo

od Chavarría Barrantes, Arlette, Herrera Ramírez, Carlos Hernán, Zumbado Alpízar, Mario Ernesto

Wydane 1996

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

artículo original

Evaluación biológica de la harina de desechos de camarón y su efecto en el contenido de colesterol en la carne y piel de pollo

od Chavarría Barrantes, Arlette, Herrera Ramírez, Carlos Hernán, Zumbado Alpízar, Mario Ernesto

Wydane 1996

Instytucja: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá