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  • Incer-González, Ana Isabel
検索結果 1 - 4 結果 / 4 検索語 'Incer-González, Ana Isabel', 処理時間: 0.01秒 結果の絞り込み
1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y diagnóstico de la calidad microbiológica del aire en el proceso aséptico de elaboración de refrescos Trop...
著者: Incer González, Ana Isabel
出版事項 2007
機関: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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保存先:
2
Kérwá
artículo original
El uso del sistema nova no es acertado para la clasificación de alimentos
著者: Quirós Blanco, Ana María, Incer González, Ana Isabel
出版事項 2018
機関: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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保存先:
3
Portal de Revistas UCR
artículo original
Functional ingredients and innovative dairy products: Scientific and technological review
著者: Víquez-Barrantes, Diana, Cornejo-Gómez, Diana Cristina, Incer-González, Ana Isabel, Cortés-Muñoz, Marianela
出版事項 2024
機関: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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保存先:
4
Kérwá
artículo de revisión
Análisis de posibles peligros en leche materna donada. Revisión
著者: Víquez Barrantes, Diana, Incer González, Ana Isabel, Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Usaga Barrientos, Jessie
出版事項 2023
機関: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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