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Kérwá
artículo original
Características fisicoquímicas y sensoriales de helados de leche caprina y bovina con grasa vegetal.
Publicado 2015
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
artículo original
Consumo de Helecho Macho (Pteridium caudatum) e inocuidad láctea en bovinos de Coto-Brus, Puntarenas
Publicado 2021
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
artículo original
por Malavassi Conejo, Pamela, Chacón Villalobos, Alejandro, Víquez Barrantes, Diana, Cordero García, Marcia
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
5
Kérwá
artículo original
por Chavarría Zamora, Sianny Valeria, Chacón Villalobos, Alejandro, WingChing Jones, Rodolfo, Zamora Sanabria, Rebeca
Publicado 2021
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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