Hakutulokset - "CONSUMO DE ALIMENTOS"

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Implantación de un sistema de planeación y control para una empresa de embutidos: GEFA

Tekijä Portilla Monge, Carlos Gerardo

Julkaistu 1983

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar

Tekijä Calderón Villaplana, Sandra

Julkaistu 1981

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

proyecto fin de carrera

Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reprtes de consumo de alimentos de adultos costarricenses

Tekijä Martín Céspedes, Mónica, Melis Alonso, María Gabriela, Pereira Chaves, Mariel, Soto Sagot, Génesis Mayela

Julkaistu 2018

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Consumo de fibra dietética en la población urbana costarricense

Tekijä Gómez Salas, Georgina, Arce Rodríguez, Mariana, Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza

Julkaistu 2021

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Consumo de azúcar añadido en la población urbana costarricense: Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud ELANS-Costa Rica

Tekijä Gómez Salas, Georgina, Quesada Quesada, Dayana, Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza, Previdelli, Ágatha Nogueira

Julkaistu 2019

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

artículo original

Hábitos alimentarios de la población urbana costarricense

Tekijä Guevara Villalobos, Daniela, Céspedes Vindas, Carolina, Flores Soto, Natalia, Ubeda Carrasquilla, Luanna, Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza, Gómez Salas, Georgina

Julkaistu 2019

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

artículo original

Prevalence and determinants of misreporting of energy intake among Latin American populations: results from ELANS Study

Tekijä Previdelli, Ágatha Nogueira, Gómez Salas, Georgina, Kovalskys, Irina, Fisberg, Mauro, Cortés Sanabria, Lilia Yadira, Pareja, Rossina Gabriela, Liria Domínguez, María Reyna, Yépez García, Martha Cecilia, Herrera Cuenca, Marianella, Rigotti, Attilio, Guajardo, Viviana, Zalcman Zimberg, Ioná, Murillo Solís, Ana Gabriela

Julkaistu 2019

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

proyecto fin de carrera

Aprovechamiento de la harina de pejibaye en la elaboración de alimentos enriquecidos con compuestos bioactivos beneficiosos y la evaluación de su aceptación sensorial en consumidor...

Tekijä Wattson Gómez, David Andrés

Julkaistu 2010

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

tesis doctoral

Snacking behavior in adolescents and adults in the United States

Tekijä Sánchez Alán, Karolina

Julkaistu 2019

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

artículo original

Canasta básica del costarricense, 1980

Tekijä Murillo González, Sandra, Mata Jiménez, Leonardo

Julkaistu 1980

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Kérwá

artículo original

Calidad y diversidad de la dieta en la población urbana de Argentina

Tekijä Gómez Salas, Georgina, Cavagnari, Brian M., Brenes Sáenz, Juan Carlos, Quesada Quesada, Dayana, Guajardo, Viviana, Kovalskys, Irina

Julkaistu 2022

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

12

Kérwá

proyecto fin de carrera

Validación de un formulario de frecuencia de consumo de alimentos para adolescentes costarricenses

Tekijä Abarca Rojas, Alejandra, Moreira Quesada, Angie Paola, Méndez Rojas, María Graciela, Vindas Chinchilla, Katherine

Julkaistu 2018

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Kérwá

proyecto fin de carrera

Análisis de los hábitos alimentarios de un grupo de personas costarricenses de 15 a 65 años residentes en el Área Urbana durante el 2014 y 2015

Tekijä Céspedes Vindas, Carolina, Flores Soto, Natalia, Guevara Villalobos, Daniela, Úbeda Carrasquilla, Luanna

Julkaistu 2017

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

14

Kérwá

proyecto fin de carrera

Determinación de cambios en el contenido de humedad resultante del proceso de fritura superficial en preparaciones usuales de la dieta costarricense mediante el método de balanza d...

Tekijä Lizano Miranda, Daniela María, Pereira Mejía, Faride Jabús

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

15

Kérwá

proyecto fin de carrera

Descripción de la situación actual sobre el uso y consumo, perfil sensorial y grado de aceptación del queso seco tradicional elaborado en la región Huetar Norte y región Chorotega...

Tekijä Solís Bravo, Adriana

Julkaistu 2016

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

16

Kérwá

proyecto fin de carrera

Aplicación de herramientas de desarrollo de productos para la elaboración de tres prototipos que permitan la promoción de la salud visual para la población en envejecimiento

Tekijä Aguilar Mora, Ericka, Piedra Kikut, Irene

Julkaistu 2021

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

17

Kérwá

proyecto fin de carrera

Nutrición, hogares y el precio relativo de los alimentos

Tekijä García Rodríguez, José Pablo, Monge Vargas, Rafael, Salazar Villalobos, Lucrecia, Zúñiga Somarribas, Mariela

Julkaistu 2016

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

18

Kérwá

proyecto fin de carrera

Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP ¿un pueblo un producto¿ coordinada por la Municipa...

Tekijä Vargas Quesada, Valery

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Comparación de hábitos alimentarios de adolesentes escolarizados de la provincia de San José según día de la semana de consumo y procedencia de los alimentos

Tekijä Araya Arias, Lucía, Briceño Ruiz, Catherine, Calvo Piedra, Laura

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas...

Tekijä Gómez Ramírez, Elieth, Trigueros Lobo, Daniela

Julkaistu 2022

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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