作者搜索结果

1

Portal de Revistas UNA

artículo original

Algunas posibilidades del conocimiento sobre literatura

由 Aguirre, Carlos

出版 1979

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

2

Portal de Revistas UNA

artículo original

El método fenomenológico y el conocimiento sobre literatura

由 Aguirre, Carlos

出版 1981

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

3

Portal de Revistas UNA

artículo original

Notas para una definición del costumbrismo como género literario

由 Aguirre, Carlos

出版 1982

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

4

Portal de Revistas UNA

artículo original

Algunas posibilidades del conocimiento sobre literatura

由 Aguirre, Carlos

出版 1979

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

5

Portal de Revistas UNA

artículo original

El método fenomenológico y el conocimiento sobre literatura

由 Aguirre, Carlos

出版 1981

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

6

Portal de Revistas UNA

artículo original

Notas para una definición del costumbrismo como género literario

由 Aguirre, Carlos

出版 1982

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

7

Portal de Revistas UNA

artículo original

Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba

由 Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版 2015

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

8

Portal de Revistas UNA

artículo original

Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba

由 Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版 2015

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

9

Portal de Revistas TEC

artículo original

Possible Spaces: Postcolonial Theory in Latin America and the Caribbean

由 Aguirre Aguirre, Carlos

出版 2025

机构: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

10

Repositorio UNA

artículo

Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba

由 Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版 2015

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

11

Portal de Revistas UCR

artículo original

Biochemical transformations of cocoa (Theobroma cacao L.) during a controlled fermentation process

由 Rojas Rojas, Katherine, Hernández Aguirre, Carlos, Mencía Guevara, Alejandra

出版 2021

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

12

Portal de Revistas UCR

artículo original

The effect of “coyolillo” (Cyperus rotundus) on the growth of canavalia (Canavalia ensiformis).

由 Lara, Francisco, Serrano, Leopoldo, Aguirre, Carlos, Villatoro, Raúl

出版 2016

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

13

Portal de Revistas UCR

artículo original

Use of the paca, Cuniculus paca (Rodentia: Agoutidae) in the Sierra de Tabasco State Park, Mexico

由 Gallina, Sonia, Pérez-Torres, Jairo, Guzmán-Aguirre, Carlos César

出版 2012

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

14

Portal de Revistas UCR

artículo original

Quality analysis of cocoa using portable Near-Infrared Spectroscopy (NIR): Challenges towards geographical differentiation

由 Quesada-Arguedas, Paola, Hernández-Aguirre, Carlos, Vargas-Martínez, Alejandro, Mencía-Guevara, Alejandra

出版 2024

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

15

Portal de Revistas UNA

artículo original

Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

由 Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版 2016

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

16

Portal de Revistas UNA

artículo original

Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

由 Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版 2016

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

17

Repositorio UNA

artículo

Elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica

由 Rueda Araya, Daniel, Rubí Zeledón, Julián, Hernández Aguirre, Carlos, Granados Rojas, Leonardo

出版 2015

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

artículo

A Combined Metagenomics and Metatranscriptomics Approach to Unravel Costa Rican Cocoa Box Fermentation Processes Reveals Yet Unreported Microbial Species and Functionalities

由 Verce, Marko, Schoonejans, Jorn, Hernandez Aguirre, Carlos, Luc De Vuyst, Weckx, Stefan

出版 2021

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Portal de Revistas UNA

texto

Evaluation of physicochemical properties of the Costa Rican bean (Phaseolus vulgaris) as a differentiation and valorization strategy

由 Mencía Guevara, Alejandra, Villalobos Moya, Keylor, Rubí Zeledón, Julián, Granados Rojas, Leonardo, Hernández Aguirre, Carlos, Brenes Monge, Hillary

出版 2020

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Portal de Revistas UNA

texto

Evaluation of physicochemical properties of the Costa Rican bean (Phaseolus vulgaris) as a differentiation and valorization strategy

由 Mencía Guevara, Alejandra, Villalobos Moya, Keylor, Rubí Zeledón, Julián, Granados Rojas, Leonardo, Hernández Aguirre, Carlos, Brenes Monge, Hillary

出版 2020

机构: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA