著者検索結果

1

Portal de Revistas UNA

artículo original

Notas para una definición del costumbrismo como género literario

著者: Aguirre, Carlos

出版事項 1982

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

2

Portal de Revistas UNA

artículo original

Algunas posibilidades del conocimiento sobre literatura

著者: Aguirre, Carlos

出版事項 1979

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

3

Portal de Revistas UNA

artículo original

El método fenomenológico y el conocimiento sobre literatura

著者: Aguirre, Carlos

出版事項 1981

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

4

Repositorio UNA

artículo

Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba

著者: Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版事項 2015

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

5

Portal de Revistas UNA

artículo original

Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba

著者: Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版事項 2015

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

6

Portal de Revistas TEC

artículo original

Possible Spaces: Postcolonial Theory in Latin America and the Caribbean

著者: Aguirre Aguirre, Carlos

出版事項 2025

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

7

Repositorio UNA

artículo

Elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica

著者: Rueda Araya, Daniel, Rubí Zeledón, Julián, Hernández Aguirre, Carlos, Granados Rojas, Leonardo

出版事項 2015

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

8

Portal de Revistas UNA

artículo original

Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

著者: Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián

出版事項 2016

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

9

Repositorio UNA

artículo

A Combined Metagenomics and Metatranscriptomics Approach to Unravel Costa Rican Cocoa Box Fermentation Processes Reveals Yet Unreported Microbial Species and Functionalities

著者: Verce, Marko, Schoonejans, Jorn, Hernandez Aguirre, Carlos, Luc De Vuyst, Weckx, Stefan

出版事項 2021

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

10

Portal de Revistas UNA

texto

Evaluation of physicochemical properties of the Costa Rican bean (Phaseolus vulgaris) as a differentiation and valorization strategy

著者: Mencía Guevara, Alejandra, Villalobos Moya, Keylor, Rubí Zeledón, Julián, Granados Rojas, Leonardo, Hernández Aguirre, Carlos, Brenes Monge, Hillary

出版事項 2020

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

11

Repositorio UNA

artículo preliminar

Evaluación de propiedades fisicoquímicas del frijol costarricense (Phaseolus vulgaris) como estrategia de diferenciación y valorización

著者: Mencía Guevara, Alejandra, Villalobos Moya, Keylor H., Rubí Zeledón, Julián, Granados Rojas, Leonardo, Hernández Aguirre, Carlos, Brenes Monge, Hillary

出版事項 2020

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA