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Portal de Revistas UNA

artículo original

Traducciones comerciales y traducciones literarias

Por Rodríguez, Cristián

Publicado em 2004

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Traducciones comerciales y traducciones literarias

Por Rodríguez, Cristián

Publicado em 2004

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Portal de Revistas UCR

artículo original

Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca Rodríguez, Cristian, Marín-Vindas, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, A. Cruz, Rafael, Toledo Agüero, Pedro

Publicado em 2011

Recursos: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

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Portal de Revistas UCR

artículo original

Seasonal variation of proximate composition in three commercially important species in the Gulf of Nicoya, Puntarenas, Costa Rica.

Por Rodríguez, Cristian Fonseca, Chavarría Solera, Fabián, Mejía Arana, Fernando

Publicado em 2013

Recursos: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Proximate Composition in Some Species of Fish and Seafood Available on the Costa Rican Pacific Ocean

Por Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián

Publicado em 2017

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Proximate Composition in Some Species of Fish and Seafood Available on the Costa Rican Pacific Ocean

Por Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián

Publicado em 2017

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Repositorio UNA

artículo

Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca Rodríguez , Cristian, Marín, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz, Rafael A., Toledo Agüero, Pedro

Publicado em 2011

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

artículo

Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián, Mejía Arana, Fernando

Publicado em 2013

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

tesis de maestría

Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos

Por Fonseca Rodríguez, Cristian

Publicado em 2013

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

artículo

Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca Rodríguez, Cristian, Marín-Vindas, Carolina, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz, Rafael, Toledo Agüero, Pedro

Publicado em 2011

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

artículo

Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca Rodríguez , Cristian, Chavarría Solera, Fabián, Mejía - Arana, Fernando

Publicado em 2013

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

artículo

Comparación de la composición química proximal de la carne de Anadara tuberculosa y A. similis (Bivalvia: Arcidae) de Chomes, Puntarenas, Costa Rica

Por Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián, Cruz-Soto, Rafael A.

Publicado em 2012

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

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Repositorio UNA

libro

Control de calidad en producto pesquero y acuícola del Golfo de Nicoya. Actividades de investigación y extensión realizadas durante el periodo 2010-2013

Por Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián

Publicado em 2014

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

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14

Repositorio UNA

artículo

Composición proximal en algunas especies de pescado y mariscos disponibles en el pacífico costarricense.

Por Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián

Publicado em 2017

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

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Repositorio UNA

proyecto fin de carrera

Diseño e implementación de un sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP) en el mercado de pescado y marisco del CENADA

Por Fonseca Rodríguez , Cristian

Publicado em 2002

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Portal de Revistas UCR

artículo original

Population dynamics and morphometry of the crayfish Procambarus clarkii (Decapoda: Cambaridae) introduced in Central Mexico

Por Espinosa-Rodríguez, Cristian Alberto, Saavedra-Martínez, Ivan Manuel, Peralta-Soriano, Laura, Rivera-De la Parra, Ligia, Lugo-Vázquez, Alfonso

Publicado em 2025

Recursos: Universidad de Costa Rica

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Portal de Revistas UCR

artículo original

Population dynamics and morphometry of the crayfish Procambarus clarkii (Decapoda: Cambaridae) introduced in Central Mexico

Por Espinosa-Rodríguez, Cristian Alberto, Saavedra-Martínez, Ivan Manuel, Peralta-Soriano, Laura, Rivera-De la Parra, Ligia, Lugo-Vázquez, Alfonso

Publicado em 2025

Recursos: Universidad de Costa Rica

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Comparison of the proximal chemical composition of the meat of Anadara tuberculosa and A. similis (Bivalvia: Arcidae) from Chomes, Puntarenas, Costa Rica

Por Cruz, Rafael A., Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián

Publicado em 2012

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Comparison of the proximal chemical composition of the meat of Anadara tuberculosa and A. similis (Bivalvia: Arcidae) from Chomes, Puntarenas, Costa Rica

Por Cruz, Rafael A., Fonseca-Rodríguez, Cristian, Chavarría-Solera, Fabián

Publicado em 2012

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

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ponencia

La Ostricultura en Costa Rica: UNA gestión impulsada por la institucionalidad pública y comunidades del Litoral Pacífico

Por Arias V., Sidey, Fonseca Rodríguez , Cristian, Arias Valverde, Sidey

Publicado em 2018

Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA