نتائج بحث المؤلف

1

Portal de Revistas UNA

artículo original

The teaching methodology in the philosophy department

بواسطة Oviedo Barrantes, Manuel, Ramírez Azofeifa, Rosario

منشور في 1981

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

2

Portal de Revistas UNA

artículo original

Student Camps to Promote Scientific Vocations in STEM: The Quimi Camp Case

بواسطة Sandoval-Barrantes, Manuel, Vega-Baudrit, José Roberto, Piedra-Marín, Gilberto, Syedd-León, Randall, Rivera-Álvarez, Andrea, Bermúdez Campos, Katya, Coy Herrera, Ricardo

منشور في 2023

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

3

Portal de Revistas UCR

artículo original

Protein hydrolyzed from byproducts of the fishery industry: Obtaining and functionality

بواسطة Montero Barrantes, Manuel

منشور في 2021

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

4

Kérwá

tesis de maestría

Evaluación del proceso de extracción y fraccionamiento de proteínas mediante la aplicación de tecnologías de membranas, a partir de un subproducto obtenido del procesamiento indust...

بواسطة Montero Barrantes, Manuel

منشور في 2018

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

tesis de maestría

Evaluación del proceso de extracción y fraccionamiento de proteínas mediante la aplicación de tecnologías de membranas, a partir de un subproducto obtenido del procesamiento indust...

بواسطة Montero Barrantes, Manuel

منشور في 2018

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

artículo original

Membrane fractionation of gelatins extracted from skin of yellowfin tuna (Thunnus albacares): effect on molecular sizes and gelling properties of fractions

بواسطة Montero Barrantes, Manuel, Acosta Montoya, Óscar Gerardo, Bonilla Soto, Ana Irene

منشور في 2022

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio del proceso para la elaboración de jugo clarificado de mora por microfiltración tangencial

بواسطة Montero Barrantes, Manuel

منشور في 2008

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

artículo original

Tuna skin gelatin production: optimization of extraction steps and process scale-up

بواسطة Montero Barrantes, Manuel, Acosta Montoya, Óscar Gerardo

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Repositorio UNA

proyecto fin de carrera

Evaluación de los extractos de las hojas de alcachofa (Cynara scolymus) producidas en el zona de Cartago, Costa Rica, sobre la masa corporal de ratas albinas (Rattus norvegicus ) e...

بواسطة Sandoval-Barrantes, Manuel

منشور في 2007

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

10

Repositorio UNA

artículo

Student Camps to Promote Scientific Vocations in STEM: The Quimi Camp Case

بواسطة Sandoval-Barrantes, Manuel, Jose-Roberto, Vega-Baudrit, Piedra-Marin, Gilberto, Syedd-León, Randall, Rivera Álvarez, Andrea, Bermúdez Campos, Kattia, Coy Herrera, Ricardo

منشور في 2023

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

11

Repositorio UNA

comunicación de congreso

Obtención de productos de valor agregado a partir de desechos de café

بواسطة Sandoval-Barrantes, Manuel, Syedd-León, Randall, Villegas-Peñaranda, Luis Roberto

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

12

Portal de Revistas UCR

artículo original

Description of facies of the Suretka Formation near Siquirres and his relation with depositional environments

بواسطة Vargas, Asdrúbal, Salazar, Jorge, Barrantes, Manuel

منشور في 2017

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

13

Portal de Revistas UCR

artículo original

Type, distribution, and origin of sediments of the Gandoca-Manzanillo National Wildlife Refuge, Limón, Costa Rica

بواسطة Cortés, Jorge, Barrantes, Manuel, Denyer, Percy

منشور في 1998

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

14

Portal de Revistas UNED

artículo original

Comparison of indicator microorganisms in conventional or hydroponic tomato production systems

بواسطة Wittmann Vega, Viviana, Davidovich-Young, Gabriela, Wong-González, Eric, Montero Barrantes, Manuel

منشور في 2023

المؤسسة: Universidad Estatal a Distancia

Repositorio: Portal de Revistas UNED

15

Portal de Revistas UNED

artículo original

Effect of an enzymatic treatment on the viscosity, betacyanin content and color of a pitahaya pulp (Hylocereus polyrhizus)

بواسطة Murillo-Rojas, Andrés, Bustamante-Mora, Marta, Wong-González, Eric, Montero-Barrantes, Manuel

منشور في 2024

المؤسسة: Universidad Estatal a Distancia

Repositorio: Portal de Revistas UNED

16

Portal de Revistas UCR

artículo original

Determination of an instrumental method for measuring hardness in whole cooked beans (Phaseolus vulgaris L.)

بواسطة Artavia-Vindas, Fluvio, Chaves-Quesada, José, León-González, Iván, Montero-Barrantes, Manuel, Acosta-Montoya, Oscar

منشور في 2024

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

17

Portal de Revistas UCR

artículo original

Tranquerillas black shales: Peña Negra Formation of Middle Miocene, Costa Rica

بواسطة Denyer, Percy, Aguilar, Teresita, Rodríguez, Erick, Trejos-Tamayo, Raúl, Barrantes, Manuel, Sandoval, María I.

منشور في 2024

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

18

Portal de Revistas UCR

artículo original

Determination of an instrumental method for measuring hardness in whole cooked beans (Phaseolus vulgaris L.)

بواسطة Artavia-Vindas, Fulvio, Chaves-Quesada, José, León-González, Iván, Montero-Barrantes, Manuel, Acosta-Montoya, Oscar

منشور في 2024

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

19

Portal de Revistas UNA

artículo original

Revisiting the fundamentals of p-nitrophenol analysis for its application in the quantification of lipases activity. A graphical update.

بواسطة Syedd-León, Randall, Sandoval-Barrantes, Manuel, Trimiño-Vásquez, Humberto, Villegas-Peñaranda, Luis Roberto, Rodríguez-Rodríguez, Gerardo

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

20

Portal de Revistas UCR

artículo original

Analysis of the dynamic characteristics and balistic products during the 2017 Poas eruption (Costa Rica)

بواسطة Brenes-André, José, Alvarado, Guillermo E., Chavarría, Nathalie, Sánchez, Blas, Avard, Geoffroy, Barrantes, Manuel, Quesada, Catalina

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR