著者検索結果

1

Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

著者: Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

出版事項 2019

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

2

Repositorio UTN

artículo

Conceptualization of the dynamics and synergistic partnership between the agri-food production chain and public health veterinarians

著者: Cartín Rojas, Andrés

出版事項 2015

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

3

Repositorio UTN

artículo

Desmodus rotundus (Chiroptera: Phillostomidae) como vector y reservorio de Trypanosoma evansi y Trypanosoma Equiperdum en América Latina

著者: Cartín Rojas, Andrés

出版事項 2005

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

4

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

著者: Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

出版事項 2021

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

5

Repositorio UTN

artículo

APIR: metodología para la evaluación y priorización del riesgo en planes HACCP

著者: Cartín Rojas, Andrés, Cediel Becerra, Natalia, Monroy López, Francisco

出版事項 2022

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

6

Repositorio UTN

artículo

Capillaria sp., ISOLATED FROM Desmodus rotundus (CHIROPTERA: PHYLLOSTOMIDAE) in Costa Rica

著者: Cartín Rojas, Andrés, guerrero, Ricardo

出版事項 2007

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

7

Repositorio UTN

artículo

Implementación del análisis de riesgo en la industria alimentaria mediante la metodología AMEF: enfoque práctico y conceptual

著者: Cartín Rojas, Andrés, Villareal Tello, Alejandro, Morera, Andrés

出版事項 2014

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

8

Repositorio UNA

artículo preliminar

Programa de compras institucionales en Costa Rica: Política productiva cuestionada pero socialmente necesaria

著者: Cartín-Rojas, Andrés, Diaz Porras, Rafael A., Alvarado Ruiz, José Mario

出版事項 2020

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

9

Repositorio UTN

artículo

Ventajas y desventajas del cultivo de carne in vitro: perspectivas desde la seguridad alimentaria

著者: Ortiz, Priscila, Cartín Rojas, Andrés

出版事項 2018

機関: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

10

Portal de Revistas UNA

texto

Institutional purchases program in Costa Rica: Productive policy questioned but socially necessary

著者: Díaz Porras, Rafael Antonio, Cartín Rojas, Andrés, Alvarado Ruiz, José Mario

出版事項 2020

機関: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA