نتائج بحث المؤلف

1

Repositorio UNA

artículo preliminar

Programa de compras institucionales en Costa Rica: Política productiva cuestionada pero socialmente necesaria

بواسطة Cartín-Rojas, Andrés, Diaz Porras, Rafael A., Alvarado Ruiz, José Mario

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

2

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

منشور في 2021

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

3

Repositorio UTN

artículo

APIR: metodología para la evaluación y priorización del riesgo en planes HACCP

بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Cediel Becerra, Natalia, Monroy López, Francisco

منشور في 2022

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

4

Repositorio UTN

artículo

Capillaria sp., ISOLATED FROM Desmodus rotundus (CHIROPTERA: PHYLLOSTOMIDAE) in Costa Rica

بواسطة Cartín Rojas, Andrés, guerrero, Ricardo

منشور في 2007

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

5

Repositorio UTN

artículo

Implementación del análisis de riesgo en la industria alimentaria mediante la metodología AMEF: enfoque práctico y conceptual

بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Villareal Tello, Alejandro, Morera, Andrés

منشور في 2014

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

6

Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

منشور في 2019

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

7

Repositorio UTN

artículo

Conceptualization of the dynamics and synergistic partnership between the agri-food production chain and public health veterinarians

بواسطة Cartín Rojas, Andrés

منشور في 2015

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

8

Repositorio UTN

artículo

Desmodus rotundus (Chiroptera: Phillostomidae) como vector y reservorio de Trypanosoma evansi y Trypanosoma Equiperdum en América Latina

بواسطة Cartín Rojas, Andrés

منشور في 2005

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

9

Repositorio UTN

artículo

Ventajas y desventajas del cultivo de carne in vitro: perspectivas desde la seguridad alimentaria

بواسطة Ortiz, Priscila, Cartín Rojas, Andrés

منشور في 2018

المؤسسة: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

10

Portal de Revistas UNA

texto

Institutional purchases program in Costa Rica: Productive policy questioned but socially necessary

بواسطة Díaz Porras, Rafael Antonio, Cartín Rojas, Andrés, Alvarado Ruiz, José Mario

منشور في 2020

المؤسسة: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA