Tekijähaun tulokset

1

Repositorio UTN

artículo

Implementación del análisis de riesgo en la industria alimentaria mediante la metodología AMEF: enfoque práctico y conceptual

Tekijä Cartín Rojas, Andrés, Villareal Tello, Alejandro, Morera, Andrés

Julkaistu 2014

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

2

Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

Tekijä Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Julkaistu 2019

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

3

Repositorio UTN

artículo

Conceptualization of the dynamics and synergistic partnership between the agri-food production chain and public health veterinarians

Tekijä Cartín Rojas, Andrés

Julkaistu 2015

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

4

Repositorio UTN

artículo

Desmodus rotundus (Chiroptera: Phillostomidae) como vector y reservorio de Trypanosoma evansi y Trypanosoma Equiperdum en América Latina

Tekijä Cartín Rojas, Andrés

Julkaistu 2005

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

5

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

Tekijä Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Julkaistu 2021

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

6

Repositorio UTN

artículo

APIR: metodología para la evaluación y priorización del riesgo en planes HACCP

Tekijä Cartín Rojas, Andrés, Cediel Becerra, Natalia, Monroy López, Francisco

Julkaistu 2022

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

7

Repositorio UTN

artículo

Capillaria sp., ISOLATED FROM Desmodus rotundus (CHIROPTERA: PHYLLOSTOMIDAE) in Costa Rica

Tekijä Cartín Rojas, Andrés, guerrero, Ricardo

Julkaistu 2007

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

8

Repositorio UNA

artículo preliminar

Programa de compras institucionales en Costa Rica: Política productiva cuestionada pero socialmente necesaria

Tekijä Cartín-Rojas, Andrés, Diaz Porras, Rafael A., Alvarado Ruiz, José Mario

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

9

Repositorio UTN

artículo

Ventajas y desventajas del cultivo de carne in vitro: perspectivas desde la seguridad alimentaria

Tekijä Ortiz, Priscila, Cartín Rojas, Andrés

Julkaistu 2018

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

10

Portal de Revistas UNA

texto

Institutional purchases program in Costa Rica: Productive policy questioned but socially necessary

Tekijä Díaz Porras, Rafael Antonio, Cartín Rojas, Andrés, Alvarado Ruiz, José Mario

Julkaistu 2020

Organisaatio: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA