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Portal de Revistas UNED
artículo original
Food of animal origin and Foodborne Diseases in Costa Rica: 2015-2020
بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina
منشور في 2021
المؤسسة: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
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Portal de Revistas UNED
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APIR: methodology for risk assessment and prioritization in HACCP plans
بواسطة Cartín-Rojas , Andrés, Cediel Becerra, Natalia, Monroy López, Francisco
منشور في 2022
المؤسسة: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
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artículo
Capillaria sp., ISOLATED FROM Desmodus rotundus (CHIROPTERA: PHYLLOSTOMIDAE) in Costa Rica
بواسطة Cartín Rojas, Andrés, guerrero, Ricardo
منشور في 2007
المؤسسة: Universidad Técnica Nacional
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Repositorio UTN
artículo
Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020
بواسطة Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina
منشور في 2021
المؤسسة: Universidad Técnica Nacional
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artículo
Ventajas y desventajas del cultivo de carne in vitro: perspectivas desde la seguridad alimentaria
بواسطة Ortiz, Priscila, Cartín Rojas, Andrés
منشور في 2018
المؤسسة: Universidad Técnica Nacional
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