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Portal de Revistas UCR
texto
Pedagogical and Didactic Aspects in Sciencie Club for Infants Taught by University Students
ανά Araya Quesada, Yorleny, Páez Zúñiga, Isabella, Navarro Camacho, Marianela, Arias Monge, Mónica
Έκδοση 2024
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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2
Portal de Revistas UCR
artículo original
Food consumption expenditure of elderly people´s household: an analysis of the national survey of income and expenditure, INEC 2013
ανά Araya Quesada, Yorleny
Έκδοση 2018
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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4
Portal de Revistas TEC
artículo original
Sausage`s consumer habits in two different geographical areas in Costa Rica
ανά Araya-Quesada, Yorleny, Jiménez-Robles, Andrea, Ivankovich-Guillén, Carmen, García-Barquero, Manuel Enrique
Έκδοση 2014
Ίδρυμα: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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5
Kérwá
informe
Sistematización de prácticas educativas del proyecto TC8 Promoción de la enseñanza de la ciencia y tecnología de alimentos.
ανά Araya Quesada, Yorleny
Έκδοση 2022
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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6
Kérwá
proyecto fin de carrera
Predicción de la vida útil de un jugo concentrado de naranja
ανά Araya Quesada, Yorleny María
Έκδοση 2003
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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8
Kérwá
objeto de aprendizaje
Ciencia con Alimentos: Manual de Experimentos
ανά Araya Quesada, Yorleny María
Έκδοση 2012
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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10
Portal de Revistas UCR
artículo original
Focus groups: técnica de investigación cualitativa en investigación de mercados
ανά Ivankovich-Guillén, Carmen Isabel, Araya-Quesada, Yorleny
Έκδοση 2011
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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11
Portal de Revistas UCR
artículo original
Focus groups: técnica de investigación cualitativa en investigación de mercados
ανά Ivankovich-Guillén, Carmen Isabel, Araya-Quesada, Yorleny
Έκδοση 2011
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
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12
Portal de Revistas UCR
artículo original
Variation of residual sodium nitrite content in different sausage batches based on the same formula in a Costa Rican company
ανά Vindas Angulo, Laura, Rodríguez Arce, Nazareth, Araya Quesada, Yorleny
Έκδοση 2017
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
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15
Portal de Revistas UCR
artículo original
Percepciones y hábitos de consumo de la leche de cabra y sus derivados en los costarricenses
ανά Chacón Villalobos, Alejandro, Araya Quesada, Yorleny María, Gamboa Acuña, Marta Eugenia
Έκδοση 2007
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
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16
Kérwá
artículo original
Is the R-index method for eliciting preference measures from the 9-point hedonic scale fit for purpose?
ανά Jara Solís, Fiorela, Araya Quesada, Yorleny, O'Mahony, Michael, Cubero Castillo, Elba
Έκδοση 2022
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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20
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physico-chemical and sensory characterization of two rice (Oryza sativa) varieties during aging process
ανά Araya-Morice, Adriana, Mora-Norori, Ana Laura, Cubero-Castillo, Elba, Azofeifa, Alvaro, Araya-Quesada, Yorleny
Έκδοση 2022
Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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